מרק קובה עיראקי - סלק / חמוסטה + חצי ליטר אורז לבן
זמין למחר
מרק קובה עיראקי - סלק / חמוסטה + חצי ליטר אורז לבן
זמין למחר
האוכל של אבא יובל

האוכל של אבא יובל

המטבח שלי: מילדות אני חובב בישול ואפייה. אני זוכר את עצמי כילד מעלעל בספרי הבישול של אמא שלי, מחפש מתכונים וחידושים. אחרי נסיונות של מטבחים מגוונים (איטלקי, סיני, הודי ועוד), ואחרי שצברתי...

קראו עוד »

המטבח פתוח בימים: א', ב', ג', ה', ו'

עוד מהמטבח של האוכל של אבא יובל »

מרק קובה עיראקי - סלק / חמוסטה + חצי ליטר אורז לבן
תיאור המנה:

מרקי קובה הם מנה מנחמת ומחממת.
הקובות עשויות מבצק סולת דק במרקם אוורירי, ממולאות בבשר בקר טחון בתיבול עדין של בהרת.

מנה לאדם מכילה 2-3 קובות סולת מבושלות במרק.
במינ' הזמנה מקבלים 8 קובות בליטר וחצי עד שני ליטר מרק עם ירקות + חצי ליטר אורז לבן

ניתן לבקש מרק קובה מסלק חתוך ומגורד או מרק קובה חמוסטה - מרק צהבהב בעל טעם לימוני חמצמץ. מכיל קישוא, תפוח אדמה, עלי מנגולד וסלרי.

נא לציין את סוג המרק הנבחר (סלק / חמוסטה) בהערות לבשלן 

מרכיבים עיקריים:

מעטפת הקובה- סולת, מים, שמן קנולה ומלח.
מילוי - בשר טחון, בצל, פטרוזיליה, בהרת, מלח, פלפל, שמן קנולה.
מרק סלק- סלק, סלרי, שום, בצל, רסק עגבניות, מלח, פלפל, לימון
מרק חמוסטה- עלי מנגולד, סלרי, קישואים, , תפוח אדמה, שום, לימון, כורכום, מלח, פלפל, שמן קנולה
ללא אבקת מרק!

הוראות חימום והגשה:

יש לחמם על הגז, בסיר מכוסה על להבה בינונית
ניתן לחמם במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

ניתן לאחסן במקרר.
לא להקפיא את המרק.

כמות:
מינימום 2 פריטים

מנות נוספות מהמטבח של האוכל של אבא יובל:

ביקורות גולשים

עדי ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נפלאה! מרק הסלק טעים מאוד והקובה גדול עם מילוי משגע

עדי ל. | 09.03.2017
מיטל ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

קובה חמוסטה ממש נפלא!

מיטל ו. | 30.08.2016
רוית ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הזמנתי בגרסת החמוסטה- ממש טעים. הקובות עשויות היטב והמרק עשיר בירק.

רוית ר. | 03.07.2016
נורית ת.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאד

נורית ת. | 14.06.2016
נורית ת.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים נהנינו

נורית ת. | 12.06.2016
נעה פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מאוד טעים. אכלתי ברוטב סלק והיה טעים.

נעה פ. | 27.05.2016
Roni G.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מעולה טעימה כלכך

Roni G. | 25.05.2016
efraim g.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מזכיר את המרק האגדי של מורדוך ממחנה יהודה

efraim g. | 04.05.2016