malai kofta כופתאות תפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קוקוס ותבלינים ברוטב עגבניות וקרם קוקוס.
זמין למחר
malai kofta כופתאות תפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קוקוס ותבלינים ברוטב עגבניות וקרם קוקוס.
זמין למחר
טבעונים אוכלים יאמי
צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

על המטבח שלי: את המטבח ההודי הכרתי במהלך טיול ארוך לתת היבשת. הטעמים הצבעים והניחוחות כבשו אותי. לאחר שחזרתי פתחתי את מסעדת "צ'אנדרה" שפעלה במשך כ-8 שנים בתל אביב.
מנת הדגל: מאלאי קופתה
דבר צוות...

קראו עוד »

המטבח פתוח בימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני »

malai kofta כופתאות תפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קוקוס ותבלינים ברוטב עגבניות וקרם קוקוס.
תיאור המנה:

המנה ההודית המפורסמת והאהובה בסגנון ייחודי. מיני-כופתאות מתפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קוקוס ותבלינים מטוגנות בשמן קנולה ומבושלות ברוטב עגבניות וקרם קוקוס עשיר בטעמים וניחוחות, חריף ומתקתק.
ניתן להזמין את המנה פיקנטית / חריפה - נא לציין בהערות לבשלן בעגלת הקניות.
חצי ליטר כולל 6 כופתאות. מתאים לסועד- שניים.
המנה מגיעה ב2 מיכלים - אחד לרוטב ושני לכופתאות.
מומלץ להגיש את הכופתאות על גבי אורז בסמטי ולמזוג מעליהן את הרוטב.

מרכיבים עיקריים:

כופתאות: תפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קינמון, כמון, מלח, כורכום, פפריקה, סולת, קוקוס יבש, פרג.
רוטב: בצל, עגבניות, פלפל חריף, קרם קוקוס, שום, קינמון, הל, ציפורן, זרעי חרדל, פלפל שחור

הוראות חימום והגשה:

מיקרו / על הגז

הוראות אחסון והקפאה:

רוטב ניתן להקפיא.
כופתאות בקירור

כמות:
מינימום 1 פריטים

מנות נוספות מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני :

ביקורות גולשים

דבורי נ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נפלאה!

דבורי נ. | 15.02.2017
קרן ה.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

המנה!

קרן ה. | 03.02.2017
לירון ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

מנה טעימה אך הייתי שמחה אם הכופתאות היו גדולות יותר

לירון ש. | 17.01.2017
Michal L.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 1

אין שום קשר לתמונה ולמה שמתקבל במציאות.במציאות התקבלו שישה כדורונים קטנטנים וקופסא של רוטב. ציפינו מאוד למנה הזאת ולכן הזמנו אותה בנפרד ,התאכזבנו מאוד ואין שום הצדקה למחיר המופרז ששילמנו עליה ועל שאר המנות.

Michal L. | 17.12.2016
Adi B.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

המנה האהובה עלינו!

Adi B. | 01.07.2016